im Reis Crepe mit Garnelen, Minze, Salat und Reisnudeln, dazu Hoi-Sin-Dip und gehackte Erdnüsse
6,80 €
Hühnerfleisch-Spieße (3 Stück)
gegrillt mit Erdnuss-Dip
6,00 €
Edamame (vegetarisch)
grüne gesalzene Sojabohnenschoten
5,50 €
Cha Shao
gegrilltes Schweinefleisch mit Honigsauce
6,80 €
Suppen
Tom Yam Gung
pikante Suppe mit frischen Garnelen, Austernpilzen, Champignons, Tomaten und Zitronengras
6,80 €
Tom Kha Tofu (vegetarisch)
Galgant-Kokosmilchsuppe mit Tofu und Austernpilzen
5,80 €
WonTan Soup - Schweinefleisch [Klein]
mit Hirtentäschel, Seetang und Koriander
6,80 €
WanTan Soup - Hühnerfleisch und Garnelen [Klein]
mit Seetang und Koriander
6,80 €
Salate
Laab Gai
pikant gehacktes Hühnchen mit getrocknetem Chili, Koriander, Galgant und Minze
9,80 €
Glasnudelsalat
lauwarmer Soja-Glasnudelsalat mit Garnelen in Limetten-Chili-Koriander-Marinade und Fischsauce
10,80 €
Spezialitäten
Mapo Tofu (vegetarisch)
Seidentofu mit Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten, Zucchini, Zwiebeln, Ingwer und Frühlingszwiebeln in pikanter Sauce
13,80 €
Tofu Meeresfrüchten Topf
mit Fischbällchen, Garnelen, Surimi und Ingwer
17,80 €
Mala Xiang Guo (vegetarisch, scharf)
mit gebratener Tofuhaut, Lotuswurzel, Sellerie, Kartoffeln, Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten, Zucchini, Zwiebeln, Bambus, Ingwer, Knoblauch und Lauchzwiebeln nach Szechuan Art
14,80 €
Knusprige Gürtelfisch nach Shanghai Art
Knusprige Gürtelfisch nach Shanghai Art (Süß)
16,80 €
Gebratener Tintenfisch in Schwarzbohnensauce
mit Paprika, Zwiebeln und Karotten
17,80 €
Loup de Mer
gedämpft mit Frühlingszwiebeln und Ingwer in Sojasauce
19,80 €
Spare Ribs
in Süß-Sauer-Sauce
16,80 €
Peking Ente Wrap
chinesische Pfannkuchen, dazu knusprige Ente nach Peking Style mit Gurken, Lauch und Karottenstreifen - zum selbst Rollen
17,80 €
Shui Zhu Niu Rou (sehr scharf)
zartes Rindfleisch mit Sellerie, Soja, Sprossen, Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln nach Szechuan Art
18,80 €
Yuxiang Rousi (leicht scharf)
Schweinefleischstreifen mit Zwiebeln, Bambussprossen, Karotten, Paprika, Morcheln, Ingwer, Lauchzwiebeln, Knoblauch und Süß-Sauer-Sauce
15,80 €
Dumplings
Alle Dumplings werden hausgemacht.
Xiao Long Bao (5stück)
gefüllt mit Schweinefleisch, Lauchzwiebeln und Ingwer
7,80 €
Jiao Zi - Schweinefleisch [6 Stück]
chinesische Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch, Kohl, Frühlingslauch und Ingwer
7,80 €
Jiao Zi - Rindfleisch [6 Stück]
chinesische Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch, Karotten, Lauch und Ingwer
7,80 €
Jiao Zi (vegetarisch) [6 Stück]
chinesische Teigtaschen gefüllt mit Raps, Tofu, Morcheln und Shiitakepilzen
7,80 €
Gebratene Gerichte
Alle Gerichte werden mit Eiern, Sojasprossen, Karotten, Zwiebeln, Lauch, Champignons, Broccoli, Erbsen und einer Zutat nach Wahl zubereitet.